Подналечь на семена льна диетологи советуют всем желающим расстаться с лишним весом. Добавляйте в салаты, гарниры, выпечку, в измельченном виде — в супы и рагу. Высокое содержание клетчатки, действующей как очиститель кишечника, помогает вывести шлаки и оздоравливить микрофлору. Обволакивающее свойство слизи семян также на пользу похудению: препятствует всасыванию лишних жиров.
Кисель из семян льна надолго подавляет аппетит, нормализует уровень сахара в крови, способствует правильному процессу обмена веществ.
2 ст. л. семян льна всыпьте в эмалированную посуду. Влейте 3 стак. воды и на небольшом огне доведите до кипения. Варите в течение 10 минут, затем снимите с плиты. Кисель можно не процеживать. Для вкуса добавьте немного лимонного сока и чайную ложку мёда. Принимайте по 0,5 стак. теплого киселя за час до еды двухнедельным курсом. Затем сделайте перерыв на 7 дней.
Кефирный напиток с порошком из семян льна — средство для похудения с доказанной эффективностью. Легко справляется с голодом, очищает кишечник. способствует скорейшему сжиганию жиров.
1 ч. л. молотого семени размешайте в стакане густого кефира. Для вкуса добавьте 0,5 ч. л. мёда. Принимайте в течение недели за 1–1,5 часа до еды, вместо перекусов или ужина. В течение следующей недели увеличьте концентрацию порошка в кефире вдвое.
При всех положительных качествах у семян льна есть и противопоказания: синдром воспаленного кишечника, камни в почках и желчном, фиброма матки, поликистоз яичников, а также специфическая индивидуальная непереносимость.
***************
***************
